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【Spice Hunter 香料獵人】香薑粉(45g)



商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2911412&memid=6000009242&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品訊息功能:

商品訊息描述:

★商品特色

薑濃郁、辣熱的味道是美國傳統點心-薑汁麵包和薑餅中不可或缺的基本成分,而許多亞洲料理也必需使用薑來提味。可以嘗試用薑作為魚或豆腐料理的沾醬、淋醬,也可用於調配春捲的沾醬。


★商品成份

香薑


★商品規格

重量:45g/瓶


★保存期限

1095天


★生產國
購買

美國

★營養標示



每一份量1公克,

本包裝含 45份,每份

熱量 3.47大卡

蛋白質 0.09公克

脂肪 0.06公克

飽和脂肪 0.02公克

反式脂肪 0公克

碳水化合物 0.71公克

糖 0.03公克

鈉 0.32毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準



食譜分享: 薑汁肉片(六人份)

材料:

A:醬汁


香薑粉 一大匙

大蒜粉 一大匙

白芝麻 一大匙

醬油 二大匙

水 二大匙

B: 肉片四兩



作法:心得

1.將所有材料放入大碗中調勻,讓糖完全化開。

2. 將醬汁放入鍋中燒滾。

3. 維持大火讓醬汁滾燙,同時放入約4-5片肉片於鍋中將肉片涮熟,撈起放盤中,再放入下一批肉片,一直至所有肉片涮完為止。

4. 剩餘的醬汁可以多加一大匙白芝麻,用少許黃金亞麻子粉芶芡後後淋在肉片上即可。可再灑點蔥花裝飾。

附註:可依個人喜好用火鍋用的牛肉、豬肉、羊肉、雞肉。



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廠商名稱:保灃國際股份有限公司

廠商電話:02-86951186

地址:新北市汐止區康寧街151號7樓

食品業登錄字號為:F-128178040-00000-3

商品訊息簡述:













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